長芋の梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋の皮をピューラーで剥き、洗い、輪切りにします。
-
2
1を調理用保存バックにいれて電子レンジ700wで３分加熱して下さい。
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3
梅干しの種を抜き、身だけにし、軽く身を叩いておきます。
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4
ボールに2と3をいれ、マヨネーズ大2、ポン酢小1の半分、砂糖大1をいれます。
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5
4をよく混ぜて出来上がりです。
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