舞茸の炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 舞茸 1パック(107g)
- マヨネーズ 大2
- 粒胡椒 小1
- 醤油 小1の半分
作り方
-
1
舞茸は根元に石つ"きがある箇所はとりのぞきます。※約1cmから5ミリ程度です。
舞茸を大きめにほぐします。 - 2 フライパンにマヨネーズを引き1をいれ中火で1分半焼きます。
- 3 2に粒胡椒小1をいれ1分炒めます。
- 4 3に醤油小1の半分をいれ軽く炒めて出来上がりです。
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