漬け込んで焼くだけ♡カレー味ローストチキン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 味がよく染みるように、手羽元の皮にフォークで何ヵ所か穴をあけます。
- 2 1をジップロックかポリ袋に入れ、◎の材料も全て入れたら揉み込み冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
- 3 鉄板にクッキングシートをひき、2を並べます。
- 4 250度に温めたオーブンで20分焼きます。(上段下段がある場合は上段で。)
- 5 オーブンにより多少焼き加減が変わるので時間調整して、こんがり焼き上がったら完成です。
きっかけ
手羽元を美味しく食べたくて。
おいしくなるコツ
時間があれば、手羽元の骨に沿って切れ込みを入れ 開くようにすると味が染み込みやすくなります。さらに2時間以上漬け込むと◎
- レシピID:1870019449
- 公開日:2021/06/22
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つくったよレポート(1件)
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hana 412021/07/08 05:28定番の醤油味はいつも作るので、たまにはカレー味好評でした
調理時間に漬け込む時間、オーブンで焼く時間を含めていますが、作業時間は10分以内の簡単レシピです♡