あっという間にできるニラ玉! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラを3~5cm幅に切る。
- 2 卵と☆を混ぜておく、
- 3 フライパンにごま油を熱し、ニラをさっと炒める。
-
4
2の卵液を入れて木べらでまぜながら炒める。
半熟状態で火を止め、あとは余熱で火が通ります。 - 5 塩コショウで味を整え完成。
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