今日は残り物で!豚汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下準備
大根、にんじんはいちょう切り。
ごぼうはそぎ切りに。
油揚げは10等分くらいに切ります。 - 2 お鍋にごま油油揚げを入れ豚肉を炒めます。
- 3 豚肉が白く色が変わってきたら野菜を投入して混ぜ合わせるように少し炒めます。
- 4 大根が透明になってきたら水を入れ沸騰させます。
- 5 沸騰したら油揚げ、だしの素、味噌は溶かしながら入れたら弱火で10分程似て完成!
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