里芋と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむいて一口大に切る。
人参も一口大の乱切り。 - 2 なべに調味料と里芋と人参を加え、絡めながら中火で煮詰めていく。
- 3 調味料が少量残ったぐらいで、ヒタヒタの水を加え、落し蓋をして煮る。
- 4 竹串がスーッと通るぐらいまで煮る。
- 5 時間かあればしばらく置き、味を染み込ませる。
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