葛入り味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜とこんにゃくはそれぞれ一口サイズに切ります。(里芋は皮をむき、こんにゃくは湯どうしする)
- 2 昆布を細かく切って1と共に土鍋に入れて水、昆布の出汁を入れます。
- 3 20分ほど煮込んだら味噌を溶かして、最後に少量の水で溶かした葛を入れてとろみがついたら完成です♪
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