豚ひき肉と豆腐の肉団子 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
★の木綿豆腐は、軽く水切りする。
玉ねぎは洗って皮をむき、みじん切りにする。 -
2
ボウルに、★、玉ねぎ、すりおろした生姜、刻みねぎ、片栗粉をいれ、粘りが出るまで混ぜる。
好みの大きさに丸める。 -
3
鍋にお湯(分量外)を沸かし、丸めた肉団子をいれ、5分ほど茹でる。
茹であがったら、湯切りし、皿に移したら出来上がり！です。
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- ミートボール・肉団子
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