離乳食完了期♪野菜カレーうどん☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- うどん（ゆでうどん） 80ｇ前後
- 人参 大さじ１（粗みじん切り）
- ｷｭｳﾘ 大さじ１（粗みじん切り）
- ｷｬﾍﾞﾂ 大さじ１（粗みじん切り）
- 野菜のゆで汁 50ｍｌ～100ｍｌ
- カレー粉 ほんの少し
- ケチャップ 小さじ1/2
作り方
- 1 うどん(袋のゆでうどん使用）は、２～３ｃｍくらいの長さに切り、３分程度茹でてざるにあげる。
-
2
野菜はそれぞれ粗みじん切りにし、同じ鍋に入れて柔らかくなるまでゆでる。
※ゆで汁は捨てないでください！ - 3 鍋に１・２のうどん＆野菜と野菜のゆで汁を入れて弱火にかける。
- 4 ふつふつしてきたら、ほんの少量のカレー粉とケチャップを加えて混ぜ、水分が少なくなるまで弱火で煮たら完成♪
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- カテゴリ
- カレーうどん
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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つくったよレポート（1件）
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tateten2017/02/15 13:07
きゅうりがなかったのでじゃがいもとたまねぎとコーンもいれてカレーっぽくしました。野菜も合わせて、ほぼ完食してくれました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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ほんのりカレーの風味で食欲アップ☆