宮崎名物!チキン南蛮~我が家風~ レシピ・作り方

宮崎名物!チキン南蛮~我が家風~
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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宮崎名物のチキン南蛮を我が家流に作ってみました!
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒します。
  2. 2 ①に小麦粉少々をまぶし、溶き卵にくぐらせ、170℃程度の揚げ油でこんがり揚げ、油をきります。
  3. 3 <甘酢だれ>の調味料をバットに合わせ、②をつけます。
  4. 4 <タルタルソース>の材料を混ぜ合わせ、③にかけます。

きっかけ

お家で手軽にチキン南蛮が食べたかったので!

おいしくなるコツ

タルタルソースは、他の揚げ物のソースや野菜のディップなどに使っても美味しいです!

  • レシピID:1870006790
  • 公開日:2013/09/28

関連情報

カテゴリ
その他の郷土料理鶏もも肉チキン南蛮
関連キーワード
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つくったよレポート(1件)

  • TJMK
    TJMK
    2013/10/12 22:18
    宮崎名物!チキン南蛮~我が家風~
    すごく美味しかったです!!食べるのに夢中で危うく写真取り忘れるとこでした(笑)
    絶対また作ります♪

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レシピへのコメント

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