黒豆・ゆりね・くりのおこわ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
黒豆・栗は一晩水に付け、栗は鬼皮と渋皮をむいておき、大きさを揃えながら2~4つに切り水に付けてアク抜きをしておきます。
ユリ根は 1枚ずつ剥がし、綺麗に洗っておきます。 - 2 鍋に①と材料をすべて入れ 炊飯器に入れ炊くと完成です。
関連情報
- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- おこわ
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