ナス＆ピー葱のトマト味炒め レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
セシるん♪
トマトの色・鮮やかで食欲そそる一品です。辛味は控えてあるので苦手な人も大丈夫★ケチャップを利用する場合はコチラ【ID:1870001460】を参考にしてね。
材料（3～4人分）
作り方
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1
材料を食べやすいサイズに切り揃えておきます。
ナスは水につけてアク抜きする。
辛いのがイイ人は鷹の爪を種を取り、輪切りにして使う。
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2
油をしいて、葱類・ウインナーを炒め、ナスは皮目からこんがり焼き、エリンギ・ピーマンを加え、●トマトスープを入れ、味見しながら、調味してゆきましょう。
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3
味が調ったら、汁気を切るように火を強くして→すぐ止めて→完成です。
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4
今回もこれを使いました～♪
重宝します。
あじげんさんのスープです。
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- カテゴリ
- トマト全般
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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