美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆ レシピ・作り方

美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆
  • 約30分
  • 100円以下
も る す け
も る す け
少しだけ残ったおからで、簡単に美味しいクッキーが出来るよ!!
全粒粉で香ばしく、さらに健康的♪
お友達にプレゼントしてもとっても好評でした☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 おからをFPで細かく砕くか、手でよくこねて出来るだけおからのポソポソした感じを消す。
  2. 2 すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ、ひとまとまりになるように、手でよく捏ねる!

    ※おからの水分が多くてまとまりにくい場合は、全粒粉・はちみつを少し足して調整してね。
  3. 3 一口大くらいの大きさの楕円形に形を整える。
  4. 4 170℃のオーブンで約20分焼き、こんがり焼き色がついたら完成!!

きっかけ

おかずで使ったおからが少し残ったので、健康的なクッキーにしてみました。

おいしくなるコツ

すべての材料を混ぜる時・・・ おからの水分が多くてまとまりにくいことがあるので、粉で調整してね!  逆におからの水分がなくてまとまらない場合は、牛乳を少量ずつ足してまとめてね♪

  • レシピID:1870001258
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
低カロリーお菓子
料理名
おからクッキー
も る す け
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つくったよレポート(3件)

  • peeska1943
    peeska1943
    2015/01/03 17:54
    美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆
    ココア味を作ってみました!
    ヘルシーなのがうれしいです!
  • urara20121215
    urara20121215
    2012/09/22 08:15
    美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆
    カリっとしっかり歯ごたえに焼き上がりました。噛み締める程、蜂蜜の風味が味わえておいしかったです☆トッピングアレンジしてまた作ります〜!ごちそうさまでした♪
  • うまさけ
    うまさけ
    2011/09/04 09:55
    美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆
    はちみつ→メープルシロップ、ココア→レーズンで。うすーく伸ばしてカリッとさせてみました♪この配合バランスがいいですねd(⌒ー⌒) 他の味も試してみます!

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