里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（3人分）
- 里芋 1袋
- 水 2カップ
- 酒 1/2カップ
- 砂糖 大さじ4
- 醤油 大さじ4
作り方
- 1 里芋の皮をむき一口サイズに切ります
- 2 鍋に里芋と水を入れ火にかけます
- 3 沸騰したら酒と砂糖を加え中火で10分ほど煮ます
- 4 醤油を加え10分ほど煮ます
- 5 竹串を里芋に刺して柔らかく煮えていたら強火にして、からめながら煮詰めます
- 6 煮汁がトロッとなったら完成です
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- 里芋の煮物夕食の献立（晩御飯）里芋
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簡単レシピ.✽.2022/10/09 20:50
ありがとうございます♡
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