うどんすき鍋 西のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
具材は食べやすい大きさに切る
糸こんにゃくは茹でて湯切りをする - 2 鍋にだし、酒、砂糖を入れて加熱する
- 3 沸いたら、醤油、白菜、糸こんにゃくを加えてフタをして煮る
- 4 白菜が柔らかくなったら、豆腐、うどんを加えて、3分ほど煮る
- 5 牛肉を加えて完成
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