きゅうりとちくわの梅肉かつおポン酢あえ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 きゅうりは細めの乱切りにします。
- 2 ちくわは細めの斜め切りにします。
- 3 梅干しは種を外して包丁で叩いてペースト状にします。
- 4 まず、ボウルに梅干しのペーストとポン酢、ごま油、顆粒かつおだしを入れてよく混ぜ合わせ、調味液を作ります。
- 5 調味液のボウルの中にきゅうりとちくわを入れてよく混ぜ合わせます。
- 6 最後に鰹節を加えて混ぜ合わせます。
- 7 器に移して出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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