もずく酢蛸温豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酢蛸 2ｃｍぐらい
- *もずく（味つけ無し） 大さじ2
- *木綿豆腐 1/3丁
- *だし汁 100ｃｃ
- *醤油 小さじ1
- *みりん 小さじ1
- *黒酢 小さじ1
- *アジ塩 少々
- ワサビ 少々
作り方
-
1
酢蛸は薄切り。もずくはザルにあげて軽く水洗いしておく。豆腐は一口大に切る。
-
2
鍋に*を入れて温め、器に盛る。酢蛸を加えて軽く混ぜ合わせ、ワサビを添える。完成！
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