簡単で美味しい!ホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方

簡単で美味しい!ホタテの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
kunikazunoko
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たっぷりのベビーホタテ・油揚げ、しょうがの炊き込みご飯です。ベビーホタテなので、そのまま使えて簡単・便利です。

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 <下準備>
    ①油揚げを5ミリほどの細切りにする。
    ②しょうがを千切りにする。
  2. 2 <炊く>
    ①お米をとぎ、☆の材料と水を合わせて3合の水加減にする。
    ②ベビーホタテ、しょうが、油揚げを上にのせて炊く。
  3. 3 <仕上げ>
    炊きあがったら、やさしく混ぜて、出来上がり!

きっかけ

ベビーホタテがお安く売っていたので、おいしい炊き込みご飯をつくりたい!と考えてつくりました。

おいしくなるコツ

☆はお好みで調整をしてください。

  • レシピID:1860022051
  • 公開日:2020/08/30
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ホタテ 炊き込みご飯 簡単 ベビーホタテ
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