簡単!薄切り豚肉でしょうが焼き レシピ・作り方

簡単!薄切り豚肉でしょうが焼き
  • 約10分
  • 300円前後
さば缶
さば缶
冷しゃぶ用の薄い豚肉で作るので小さなお子様も食べやすいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 付け合わせのキャベツは千切りにしておきます。★を合わせてタレを作っておきます
  2. 2 豚肉に小麦粉をまぶしほぐしておきます。フライパンに油を敷き中火で肉を焼きます。油が多く出たらペーパーでふき取りタレを加え煮立て全体にからめます
  3. 3 お皿に千切りキャベツとしょうが焼きを盛りつけて完成です

きっかけ

分厚い肉のしょうが焼きが苦手だったので冷しゃぶ用の薄い豚肉で作りました!

おいしくなるコツ

豚肉は一枚一枚丁寧にほぐしておくと火の通りも早いですし、固くならないのでより美味しく仕上がります

  • レシピID:1860021335
  • 公開日:2020/07/21
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豚の生姜焼き豚ロース薄切り
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つくったよレポート(3件)

  • hikoco
    hikoco
    2023/08/19 19:13
    簡単!薄切り豚肉でしょうが焼き
    お肉が柔らかく、幼児が気に入ってくれたので、レパートリーにしたいです^ ^
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2021/12/14 17:03
    簡単!薄切り豚肉でしょうが焼き
    美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)❣️
  • しお.
    しお.
    2021/07/16 19:57
    簡単!薄切り豚肉でしょうが焼き
    柔らかくて食べやすく、とても美味しかったです♪

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