パプリカピーマンキャベツのアンチョビ黒酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- **パプリカ 半個
- **ピーマン 1個
- **キャベツ 2~3枚
- *刻みニンニク 半片
- *アンチョビフィレ 2~3枚
- ***黒酢 大さじ1
- ***きび砂糖 一つまみ
- ***塩コショウ 少々
作り方
- 1 **は一口大に切る。アンチョビはちぎっておく。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
- 2 香りが出たら**を加え、火が通ったら***で味付けする。完成!
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