茹で茄子ブロッコリーの練りゴマポン酢 レシピ・作り方

茹で茄子ブロッコリーの練りゴマポン酢
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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茄子は茹でても美味しい

材料(2人分)

  • *茄子 半本
  • *ブロッコリー 1/3房
  • 少々
  • **ポン酢醤油 大さじ1.5
  • **練りゴマ 小さじ2
  • **ラー油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 *は一口大に切る。**は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、*を茹でてザルにあげる。
  2. 2 *を器に盛り、**を回しかけて馴染ませる。完成!

きっかけ

茄子は茹でても美味しい

おいしくなるコツ

ラー油の入れすぎに注意します

  • レシピID:1860017038
  • 公開日:2019/04/04
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ブロッコリー
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