長ネギ牛カルビ焼肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- **長ネギ 半本
- **おろし生姜 半片
- **おろしニンニク 半片
- 牛カルビ肉(焼肉用) 100gぐらい
- *黒酢 小さじ2
- *醤油 小さじ2
- *酒 大さじ1/2
- *塩コショウ 少々
- 炒りゴマ 少々
作り方
- 1 長ネギは斜め薄切り。*は合わせて、牛肉をつけておく。フライパンに油(分量外)を温め、**を炒める。
- 2 香りが出たら、1の牛肉をつけダレごと加え、火を通す。ゴマをふって完成!
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- 長ネギ(ねぎ)
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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