揚げ焼き長芋鰯のワサビサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋は薄い半月切り。鰯は下処理して、食べやすい大きさに切る。長芋と鰯に塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。*は細く切って皿に盛る。**は合わせておく。
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2
フライパンに油（分量外）を多めに熱し、1の長芋と鰯を揚げ焼きにする。火が通ったら*の上に配置し、**を回しかける。***を散らして完成！
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