菜っ葉の油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜っ葉 （べか菜等） 5～6枝
- *水 400ｃｃ
- *サラダ油 大さじ1/2
- *塩 少々
- **オイスタースース 小さじ1
- **醤油 小さじ1/2
- **サラダ油 小さじ1/2
作り方
-
1
菜っ葉は食べやすい長さに切る。**は合わせておく。鍋に*を入れて煮立たせ、菜っ葉を茹でてザルにあげる。
-
2
1の菜っ葉を器に盛り、**を回しかける。完成！
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