もやしピーマンの五香粉卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *もやし 半袋
- *ピーマン（茨城県産） 2個
- 卵 1個
- **おろしニンニク 半片
- **おろし生姜 半片
- ***オイスターソース 小さじ1
- ***塩コショウ 少々
- ***五香粉 一つまみ
作り方
-
1
ピーマンは細切り。卵は割りほぐしておく。フライパンに油（分量外）を熱し、卵を炒める。半熟状態になったら皿に取る。
-
2
同じフライパンで、今度は**を炒める。香りが出たら*を加え、***で味付けする。1の卵を戻して完成！
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