冬に最適、あったか筑前煮鍋 レシピ・作り方

冬に最適、あったか筑前煮鍋
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
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トロトロ根菜鍋は冬にぴったり

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉と*は、食べやすい大きさに切る。片栗粉は同量の水で溶いておく。鍋に油(分量外)を入れ、鶏肉をよく炒める。火が通ったら*を加え、馴染ませる。
  2. 2 土鍋に移し、だし汁を加え、煮立たせる。蓋をして10分以上、弱火で煮立たせる。**で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!

きっかけ

トロトロ根菜鍋は冬にぴったり

おいしくなるコツ

気長に煮込みます。フライパン等で油炒めしてから、土鍋に移します。

  • レシピID:1860008337
  • 公開日:2014/02/05
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筑前煮
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/09/28 15:33
    冬に最適、あったか筑前煮鍋
    根菜が好きなのでおいしく頂きました。

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