いわしのバジルペースト焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いわしは三枚におろし、塩コショウを軽くふる。卵は割りほぐし、他の*と軽く混ぜ合わせて、ペースト状にする。いわしの身側にペーストをはりつける。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1のいわしをペースト側から焼く。よい焼色がついたら返し、蓋をして中まで火を通す。完成!レモン汁をふる。
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