シンプル焼き飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱して、卵を半熟に炒めます。
- 2 ご飯を入れて炒めて、しばらくしたらネギを入れて、中〜強火で炒めます。
- 3 醤油以外の調味料を入れて、ご飯がぱらぱらっとしてきたら、仕上げに鍋肌に醤油を入れて仕上げます。
きっかけ
冷蔵庫にある物だけで作ってみました。
おいしくなるコツ
ネギは冷凍なので、ネギの水分を飛ばさないと、ご飯がベチョっとなるので、気を付けて下さい。
- レシピID:1860004958
- 公開日:2012/03/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 焼き飯、炒飯
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