釣ったアジで・・・簡単アジの和風マリネ♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
アジに軽く塩コショウをし、小麦粉をまぶします。フライパンに１センチ位の深さの油を入れて、揚げ焼きにします。
- 2 ●を火にかけ、沸騰させます。レンジで加熱してもいいです。沸騰したら火を止め、酢を加えます。
-
3
2にカラリと揚げ焼きにしたアジを油をきって漬けます。スライスしたたまねぎを上にのせて一緒に漬けて出来上がりです。アジは３０分くらい漬けると食べれます。
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- カテゴリ
- あじ
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- 料理名
- アジの和風マリネ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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