ちょっと目先を変えて・・・水菜の豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

ちょっと目先を変えて・・・水菜の豆腐サラダ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
豆腐をくずしてソース代わりにたっぷりかけて食べるサラダです。水菜のシャキシャキと豆腐のやさしい食感が妙にマッチして美味しいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 水菜は3~4センチ幅にに切ります。豆腐はくずして●の材料を加えてよく混ぜ合わせて作ります。器に水菜を盛って、たっぷりの豆腐ソースをかけて出来上がりです。

きっかけ

豆腐をくずしてソース代わりにしたサラダ、ちょっと目先を変えて作ってみました。

おいしくなるコツ

●の材料はお好みで調整してください。豆腐は絹ごしのほうが滑らかになって作りやすいと思います。

  • レシピID:1860002203
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
水菜
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ちょっと目先を変えて水菜の豆腐サラダ 水菜の豆腐サラダ 豆腐ソース 水菜レシピ
料理名
水菜の豆腐サラダ
オクハマモ
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つくったよレポート(2件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2015/05/03 11:36
    ちょっと目先を変えて・・・水菜の豆腐サラダ♪
    家にあったもやしも一緒に入れてみました。おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • 63n63n
    63n63n
    2011/05/23 16:21
    ちょっと目先を変えて・・・水菜の豆腐サラダ♪
    白和えとはまた違った雰囲気で、新鮮で美味しかったです♪

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