ほうれん草とちりめんの簡単和え♪ レシピ・作り方

ほうれん草とちりめんの簡単和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
いつものほうれん草の胡麻和えに、ちりめんとエノキを加えてボリュームアップ。夕飯のおかずやお弁当にもおすすめです。

材料(3~人分)

  • ほうれん草 1束
  • エノキ 1パック
  • ちりめん 25g
  • ●みりん・しょうゆ 各大さじ1
  • ●すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でるかレンジで加熱して水にさらし3センチ幅に切ります。エノキもラップに包んでレンジで加熱して柔らかくします。ほうれん草・エノキ・ちりめんを●で和えて出来上がりです。

きっかけ

ほうれん草の簡単和え物です。えのきとちりめんを加えてボリュームアップ!お弁当のおかずにもおすすめです!

おいしくなるコツ

エノキのシャキシャキとした食感が美味しいです。ほうれん草とエノキの水分をきることが重要です。お弁当にもおすすめです。

  • レシピID:1860002091
  • 公開日:2011/04/17
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カテゴリ
ほうれん草
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ほうれん草とちりめんの和え物
オクハマモ
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