紅茶の風味がおいしい♪紅茶プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋で茶葉と熱湯を入れ煮出しておく(3分)
そのまま牛乳、生クリーム、砂糖を加えて沸騰直前まで温め火を止める。 - 2 水大さじ2でふやかしたゼラチンを①に加えてよく混ぜ、ざるでこしてボウルにうつす。
- 3 あら熱がとれたら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 紅茶プリン
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子(8ヵ月)とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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