圧力鍋で《新玉ねぎカレー》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
肉 5cm幅に切る
新玉ねぎ 皮を剥いて４つ切り
人参 乱切り
じゃがいも 皮・芽を取り除き2〜４つに切る
★新玉ねぎを味わうので大きく切ります -
2
圧力鍋を熱する
→オリーブオイルを入れる
→ニンニクを炒める
-
3
肉を炒める
→野菜・水を入れる
→フタをセットする
→強火
→沸騰→加圧5分
→自然冷却
-
4
カレールーを溶かす
→お湯を入れて濃さを調整する
→弱火5〜10分味を馴染ませる
-
5
新玉ねぎの甘さ( ^ω^ )
春を感じますね
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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