蓮根の紫蘇炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 300g
- ごま油 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 紫蘇 10枚
- 胡麻 お好きなだけ
作り方
- 1 蓮根は1センチほどの銀杏切りにし、紫蘇は1センチほどの角切りにする。
- 2 フライパンにごま油を引き、蓮根が透き通るまで焼く。
- 3 蓮根が透き通ってきたらみりん、醤油、酒を入れて照りが出るまで炒める。
- 4 火を止めて紫蘇を入れ軽くかき混ぜる。
- 5 お皿に盛り付けて胡麻を振りかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
