つまみたくなる黒豆煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 黒豆は洗ってザルに上げる。
-
2
*の調味料を鍋に入れて煮立てて砂糖が溶けたら火を止める。
少し冷めたら1の黒豆を入れて一晩おいておく。 - 3 中火にかけ吹きこぼれに注意しながら煮ていく。途中アクを取る。
- 4 豆が水面から出るようになったらさし水をする。
- 5 1時間煮てひとつぶ食べてみて、好みの固さならば火を止めて半日味をなじませる。
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- カテゴリ
- 黒豆
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つくったよレポート(5件)
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oyata2023/01/17 16:21簡単にできました。
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sweet sweet ♡2023/01/02 17:46素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡お正月にぴったりですね!家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます
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pコ2022/10/17 08:18美味しかったです♪ありがとうございました♪
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しろねこパンマン2022/04/18 17:54美味しくできました
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