圧力鍋で《ごぼうの甘辛味噌煮》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮を剥き乱切りにする
圧力鍋に胡麻油と唐辛子を入れる→中火→ごぼうを入れて炒める
-
2
水、味噌、味醂、砂糖を入れる
圧力鍋のフタをする→強火→加圧0→自然冷却
フタを開ける→中火3〜5分。水分を飛ばす
（焦げない様に注意）
-
3
ごぼうが柔らかくて甘辛で美味しいです
（＾ω＾）
冷蔵庫で3〜5日保存出来ます。
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