ホットプレートでチーズフォンデュ♡フォンデュ鍋不要 レシピ・作り方
- 約30分
kikiれしぴ
フォンデュ鍋セットが無くても大丈夫！ホットプレートで作るチーズフォンデュです。材料を切るだけ、後は焼きながらワイワイ食べられるので、楽ちんで楽しいメニューです☆
材料（4人分）
- 【チーズ液】
- とろけるチーズ 1袋(200g程度)
- 片栗粉 小さじ1
- にんにく 少々
- 牛乳(白ワインでも) 100cc
- 【具材】
- バゲットパン 1本
- 厚切りベーコン(ウインナー、ハムでも) 1パック(100g程度)
- 人参 1/4本
- ピーマン、なす、じゃがいも等 各2〜3個
- きのこ(エリンギ、椎茸等) 1パック
- かぼちゃ 1/8個程度
- アスパラ 1袋
作り方
-
1
チーズフォンデュの具材を一口大にそれぞれカットする。
ホットプレートで具を焼いていく。(じゃがいも、かぼちゃ、人参等火が通りにくい物を先に焼く。)
- 2 具材が焼けてきたら保温モードにし、ホットプレートの中央部分を開ける。
-
3
【チーズ液】
耐熱性のグラタン皿等の底ににんにく片をこすりつけておく。
とろけるチーズと片栗粉を入れて混ぜ、牛乳を入れる。
電子レンジ600Wで約2分加熱後、混ぜてチーズ液の完成。 - 4 (3)のチーズ液の入ったグラタン皿をホットプレートの中央部分に置き、焼けた具材をチーズ液に絡めながら食べる。
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。
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楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。
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