もずくと筍のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
たけのこの水煮は、厚さ５ミリ程の薄切りにします。
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2
もずくは水に浸して塩抜きをしておきます。
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3
鍋に水を入れて沸騰させ、和風出汁の素、１のたけのこの水煮を入れて一煮立ちさせます。煮たったら一旦火を消して、味噌を溶かし入れます。
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4
３にザルで水気を切った２のもずくを入れて、一煮立ちさせます。
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5
小口切りにした細ねぎを入れ、器に入れて、できあがりです♡
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ほこ95742023/05/13 12:00
やっぱり筍はお味噌汁がいいですね。おいしかったです。
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