塩昆布レモン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
レモンはビタミンC、ポリフェノール、クエン酸、リモネン、カリウムが含まれ、抗酸化作用、疲労回復、生活習慣病予防、高血圧予防、美容の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
レモンのヘタを切り落とし、輪切りにカットして4等分に切り分けておきます。(種は取り除いて下さい)
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2
ミニトマトを半分に切り分けておきます。
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3
ボウルにオリーブオイル、おろしニンニクを混ぜ合わせ、レモン、ミニトマト、塩昆布を入れます。
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4
混ぜ合わせて味を馴染ませたら、器にレタスを敷き、塩昆布レモンを盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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