簡単チーズリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚切りベーコンを角切りにし、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 バターで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらベーコンを入れる。
- 3 焼き色が付いてきたら豆乳を入れてコンソメを入れ、コンソメが溶けるまで中火で煮る。
- 4 ご飯を入れて塩胡椒で味を調整する。
- 5 チーズを好きな量入れてとろけるまで全体を混ぜる。
- 6 お皿に盛って上からお好みで粗挽き胡椒とパセリを振って完成。
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