アボカドとレタスのサンドイッチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドは、皮と種を取り除きます。ボウルに、アボカド、塩、胡椒、レモン汁を入れてフォークで潰し混ぜます。
   レモン汁を入れると、変色しにくくなります。

   

2. 2 マヨネーズを入れて、更に混ぜます。

   

3. 3 レタスは水に浸しておいてから、キッチンペーパーで、しっかりと水気を拭き取ります。

   

4. 4 食パンに常温に戻したバターを塗ります。もう１枚には、和がらしを塗ります。

   

5. 5 バターを塗った食パンに、スライスチーズをのせます。

   

6. 6 ５に２のアボカドを塗り、スプーンの背で広げます。

   

7. 7 ６にレタス、カニカマ、マヨネーズをのせます。
   切り口が綺麗になるように、カニカマは食パンの中央に並べます。

   

8. 8 和がらしを塗ったもう１枚の食パンを被せて、ラップで包みます。冷蔵庫で１５分程寝かせて、具とパンを馴染ませます。

   

9. 9 ラップに包んだまま切ると、切り口が綺麗に切れます。

   

10. 10 器に盛り付けて、できあがりです♡