鱸の混ぜご飯 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 大葉を細切りにカットしておきます。
- 2 スズキの切り身に塩を振ります。
- 3 グリルでスズキの切り身を塩焼きにします。
- 4 塩焼きにした鱸の骨を取り除いて、ほぐしながら炊いたご飯に混ぜ合わせます。
- 5 黒ゴマと大葉を加えて混ぜ合わせます。
- 6 混ぜ合わせたら、器に盛り付け、イクラの醤油漬けを添えて完成です。
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