ご飯にぴったり！牛しぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛こま切れ肉は食べやすい大きさにカットする。
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2
生姜は千切りにする。
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3
フライパンにごま油をひき、
牛肉を色が変わるまで炒める。
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4
☆の材料と生姜を全て入れ加えて中火で煮絡めて水分がなくなるまで炒めたら、火を止めて粉山椒をかけ絡める。
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5
皿に盛り付け、白いりごまをかけたら完成。
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