鴨蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鴨 100g
- 蕎麦 200g
- ☆水 600cc
- ☆和風顆粒だし 小匙1
- ☆料理酒 大匙1
- ☆みりん 大匙1
- ☆醤油 大匙2
作り方
-
1
蕎麦をボイルします。
-
2
鍋に☆を入れて沸かします。
-
3
鴨を切ります。
-
4
2に3を入れて火が通ったら蕎麦を器に盛り、かけ流して完成です。
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- カテゴリ
- 鴨肉
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hannah2122021/01/07 19:30
おいしかったです。
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