粒マスタード入り★レンコンのピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
れんこんの皮を剥いて、好みの厚さに切る。
サッと茹でる。
茹でたら水分を切る。 -
2
鍋に○印を入れて、火にかけて沸騰させる。
沸騰したら粒マスタードを入れて混ぜる。 -
3
タッパーなどにれんこんを入れて、②の液を加えたら一晩寝かせる。
一晩寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ボンド子2017/01/18 13:09
とっても美味しかったです(っ˘ڡ˘ς)ｼﾞｭﾙ
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