豆苗の和風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 1/4～1/3パック
- かつお節 お好みの量
- ポン酢（我が家では昆布ポン酢使用です） 少々
作り方
- 1 豆苗をスポンジから切り取る。（一番下の葉を残して切ると、後でまた栽培できるそうです）
-
2
切った豆苗を洗い、水を切る。
半分か1/3の長さに切り、器に入れる。 -
3
2にかつお節をお好みでかけたら、ポン酢を少量かけて、完成！
※豆苗は器に盛ると量が多く見えますが、実際にはそうでもないので、ポン酢をたくさんかけると味が濃くなってしまいます。
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りわ♪polka dots
簡単料理が大好きです♪
私のレシピは家にあるもので手軽に作れるものが多く、ズボラ料理も多々あります(^^;)
よろしければお試しくださいね(^-^)
フライパン不要マヨ無しOK焦げない目玉焼きトースト（レシピID：1850003698） が、
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皆さんに感謝です♪
2015.02.26
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我が家でよく作るミニサラダの分量なので、大きなサラダにする時には豆苗を多くしてくださいね。