離乳食の作りおきに！サツマイモペースト レシピ・作り方
材料（４人分）
- サツマイモ ２本
- オリゴ糖 大さじ２
作り方
- 1 厚手の鍋に、洗ったサツマイモを皮ままいれ、蓋をし、強火で湯気が出るまで温める。
- 2 湯気が出たら弱火にし、３０くらい時々下になっている部分を変えながら焼く。
- 3 竹串がすっと通るくらいに柔らかくなったら、熱いうちに皮をむいてつぶし、オリゴ糖を混ぜる。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモペースト
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ムツ五郎19802014/11/10 11:10
多めに作って冷凍保存。毎日の離乳食作りが楽になりました！
