余ったポテサラはコレ♪ポテトサラダパン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を向き、１ｃｍほどに切ったら軽く洗って水に浸します。
- 2 10分ほど浸したら、シリコンスチーマーか耐熱皿にラップで3分ほどチンします。
-
3
じゃがいもをチンしたら、マヨネーズとからし、塩コショウを加え混ぜ、ポテサラを作ります。
ある程度混ぜたら、冷凍コーンも加え、ポテトの熱で溶かしながら混ぜます。 - 4 食パンの上に作ったポテサラをのせます。
- 5 小さめに千切ったレタスと、適当に切ったトマトをポテサラの中に軽く埋めて落ちないようにします。
- 6 最後に、バジルをまぶしたらトーストして完成！
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とりあえず乾杯2012/11/13 08:37
むしろ、これが食べたいからポテサラを残しますｗ
ごちそーさま。
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パン1枚でお腹一杯になれます。