お弁当用丸いポテサラ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯を炊くときに一緒に入れておいたじゃがいもの皮をむき(または、生からレンジで加熱する)小さく切ってラップの上に置く。
- 2 角切りにしたロースハムと薄くみじん切りにしたピーマンを加え、マヨネーズをかけてラップの上からつぶす。
- 3 黒胡椒を振ってもう一度混ぜ、丸い茶巾に形作る。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え!と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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