【すぐできる】ごはんパラパラ!簡単チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに冷ご飯とマヨネーズ、卵、鶏ガラスープの素を入れ、冷ご飯をほぐしながら全体に絡むように混ぜます。
- 2 フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、人参と玉ねぎのみじん切りを炒めていきます。
- 3 火が通ったら、人参と玉ねぎをフライパンの端に寄せ、1を加えてムラなく炒めていきます。
- 4 全体的にパラパラになってきたら、鍋肌から醤油を回し入れ、再び炒め合わせます。塩こしょうで味を整え、器に盛って完成です。
きっかけ
とにかく急いでいたときに、冷蔵庫にあるもので作りました!
おいしくなるコツ
具材がなければご飯と卵のみで作っても、おいしいです。
- レシピID:1840044769
- 公開日:2023/03/06
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